食用菌菌渣又叫菌糠、菌渣、下腳料、廢菌棒等,是指栽培各種食用菌后剩下的培養(yǎng)基固廢物。其含有大量粗纖維、粗蛋白、多糖及豐富的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有很大的利用價(jià)值。我國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó),年產(chǎn)量已超3600萬(wàn)噸,規(guī)模巨大并逐年擴(kuò)大,產(chǎn)生了大量廢棄菌渣。這些菌渣如果處理不當(dāng),極易導(dǎo)致霉菌、有害孢子以及害蟲(chóng)的滋生,對(duì)環(huán)境造成污染。
食用菌菌渣的綜合利用途徑
菌渣通過(guò)食用菌菌渣烘干機(jī)的干燥處理,可變廢為寶,實(shí)現(xiàn)食用菌渣的循環(huán)再利用價(jià)值。其主要用途如下:
1. 食用菌菌渣中含有豐富的菌體蛋白,粗纖維等未分解的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)堆肥處理后是優(yōu)良的肥料;
2. 因?yàn)榇嬖诖罅看掷w維及活性物質(zhì),做為育苗基質(zhì)能有效減少發(fā)芽率低、生長(zhǎng)勢(shì)弱、苗發(fā)黃嚴(yán)重等問(wèn)題;
3. 食用菌酶解反應(yīng)后產(chǎn)生的必需氨基酸和菌類多糖是多種禽畜體內(nèi)不能自己合成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是很好的菌糠飼料;
4. 未被雜菌污染的菌渣可重新進(jìn)行剝袋、打碎、建堆發(fā)酵及滅菌等處理再作為草腐菌栽培原料;
5. 將菌渣粉碎、烘干、制棒、炭化等處理后做為廢物再生能源,或直接做為生物質(zhì)燃料;
6. 菌渣做為沼料,發(fā)展沼氣,也可作為禽畜養(yǎng)殖墊料,菌渣的微生物分解效能,禽畜舍無(wú)臭味,墊料發(fā)酵后投入沼氣池;
7. 菇渣含有大量的漆酶、多酚氧化酶以及過(guò)氧化物酶等多種降解酶類,能有效地降解萘、菲、吡等多環(huán)芳烴類的化合物,可作為接種劑用于環(huán)境污染修復(fù)。
真節(jié)能食用菌菌渣烘干機(jī)采用獨(dú)特的“旋耙+翻耙”打散裝置、“W+S”走料方式”、“導(dǎo)料+揚(yáng)料”料幕技術(shù),通過(guò)特殊的旋耙裝置將菌渣打散為合適顆粒,,被導(dǎo)揚(yáng)料拋揚(yáng)起形成料幕,使熱風(fēng)與菌渣充分接觸,快速將食用菌渣中的水分蒸發(fā)出來(lái),讓物料從高粘變不粘,高黏變不黏,高濕變不濕,烘干出來(lái)的物料干濕均勻、色澤良好。
食用菌渣烘干機(jī)工作原理
食用菌菌渣烘干機(jī)采用獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念,運(yùn)用多個(gè)“≠”真節(jié)能工藝:“1+3=6”的三套筒技術(shù)、“3×6=36”的S走料流程、“63=1”的快速排氣方式和“走3步退2步=1步”的往復(fù)烘干工藝,讓物料形成均勻料幕,保證物料和熱風(fēng)得到充分地接觸,受熱均勻,增強(qiáng)了熱能的利用率和蒸發(fā)強(qiáng)度,烘干的物料無(wú)變色焦糊,品相好。整個(gè)烘干過(guò)程一體化聯(lián)動(dòng),相互作用,相輔相成,大大提高工作效率。
食用菌渣烘干機(jī)適用物料
可以適用在酒糟、醋渣、醬油渣、豆渣、薯渣、藥渣、食用菌菌渣、糖化酶渣、淀粉渣、甜菜渣、甘蔗渣、茶渣、果渣、發(fā)酵飼料、甘蔗渣等。
食用菌渣烘干機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1、工藝先進(jìn),烘干效率
設(shè)備烘干工藝采用逆流、順流、混合流等方式,能夠使物料與熱風(fēng)充分接觸,提高烘干效率以及烘干質(zhì)量。
2、設(shè)備密封好,負(fù)壓運(yùn)行
設(shè)備密封效果好,負(fù)壓運(yùn)行,熱能利用率高,處理量大。
3、專業(yè)針對(duì)高濕高粘物料
設(shè)備內(nèi)部安裝有活動(dòng)篦裝置以及活動(dòng)板裝置,可以將物料不斷揚(yáng)起,有效避免污泥粘黏以及粘壁現(xiàn)象,又能提高熱能的利用率,加快污泥的烘干。
4、設(shè)備操作安全簡(jiǎn)單
設(shè)備一體化自動(dòng)化控制,智能化程度高,操作簡(jiǎn)單方便,性能穩(wěn)定,可以持續(xù)性作業(yè),僅需1-2人操作即可。
5、熱風(fēng)分配
該設(shè)備使用的溫度以及風(fēng)量可通過(guò)熱風(fēng)動(dòng)態(tài)分配系統(tǒng),根據(jù)物料在不同烘干階段含水率的不同自主調(diào)控。
焦作市真節(jié)能環(huán)保設(shè)備科技有限公司
電話:15539111910
郵箱:jzzjnhb@163.com
地址:河南省焦作市迎賓大道南端
定制咨詢服務(wù)電話
15539111910
電子郵箱:jzzjnhb@163.com
公司地址:河南省焦作市迎賓大道南端